Sigro CRIANZA (シグロ クリアンザ)
・種類 : 赤ワイン
・ビンテージ : 2002
・重さ : ミディアムボディ
・アルコール分 : 14度未満
スペイン最高の銘醸地リオハを代表する赤ワイン。シグロとは英語のセンチュリー（世紀）という意味です。他の国では決して味わえない、華やかな香り、なめらかで芳醇な口当たりが魅力的です。
Sigro BLANCO (シグロ ブランコ)
・種類 : 白ワイン
・ビンテージ : 2002
・辛さ : やや辛口
・アルコール分 : 14度未満
スペインのワイン名産地として名高いリオハ地方産の白ワイン。シグロとは英語のセンチュリー（世紀）という意味です。最新の醸造設備からのソフトで柔らかいアロマ、スッキリとした辛口の口当たり、エキゾチックな風味は、魚介料理と素晴らしくマッチします。
TORRES VINA ESMERALDA (トーレス ヴィニャ エスメラルダ)
・種類 : 白ワイン
・ビンテージ : 2003
・辛さ : やや辛口
・アルコール分 : 14度未満
白ワイン用ぶどうの中で最もフルーティな品種として知られるマスカット系ぶどう（モスカテル）とケヴュルツトラミーナーから生まれた、バラの花や柑橘類を思わせる美しい香りが魅力です。爽やかな酸味とすっきりした後口をお楽しみいただけます。ヴィニャとはぶどう園、エスメラルダとはエメラルドの意。
TIO PEPE FINO (ティオ・ペペ / フィノ)
・種類 : シェリー
・辛さ : 辛口
・アルコール分 : 14度未満
シェリーといえばティオ・ペペというくらいのオーソドックスなお酒。葡萄から絞られてティオ・ペペになるまでは6年以上熟成し、安定した温度と湿度の涼しい環境が必要です。「ぺぺおじさん」は世界中のレストランに選ばれる食前酒の傑作です。黄金色に輝く、澄んだ辛口、独特の香りが食欲を誘います。すい黄色、シャープな中にも繊細な香りがし、ライトでドライな風味が絶妙です。
ROGER GOULART Cava Brut Rose
(ロジャーグラート カヴァ・ロゼ・ブリュット)
・種類：スパークリングワイン(カバ)・ロゼ
・味：辛口
・アルコール分：12度
ペネデス地方でトップレベルのロジャー・グラートによる、シャンパンと同じ製造法で造られたカバです。さくらんぼのようなフルーティな香りの、さっぱりとした辛口に仕上がっています。
ROGER GOULART Cava Brut
(ロジャーグラート カヴァ・ブリュット)
・種類：スパークリングワイン(カバ)・白
・味：辛口
・アルコール分：12度
ペネデス地方でトップレベルのロジャー・グラートによる、シャンパンと同じ製造法で造られたカバです。その透明感のあるゴールドカラーや、酸味と独特なコクの絶妙なバランスを保つ味は、ペネデス地方の中でもひと際目立つクオリティです。
SEGRA VIUDAS Brut Reserva Heredad
(セグラビューダス ブルート・レゼルバ・エレダード)
・種類：スパークリングワイン(カバ)
・味：辛口
・アルコール分：14度未満
良質のマカベオ、パレジャダブドウ品種を使用して造られるスパークリングワイン。その絶妙な酸味と甘みのコンビネーションは、芳醇で優雅な味わいです。
SEGRA VIUDAS Lavit Rosado Brut
(セグラヴューダス・ラビットロサード)
・種類：スパークリングワイン(カバ)
・味：辛口
・アルコール分：14度未満
豊かな泡立ちと明るく透明の赤色を保つスパークリングワイン。ラズベリーのような果実味が口の中に軽やかに広がります。
SEGRA VIUDAS Semi Seco
(セグラヴューダス・セミセコ)
・種類：スパークリングワイン(カバ)・白
・味：やや甘口
・アルコール分：14度未満
細かくゆっくりとたえまない泡立ち、豊かなブドウの香りのいずれも伝統的製法にしか許されない「カバ」の表示にふさわしいものです。
REYMOS Espumoso de Moscatel
(レイモス エスプモーソ・デ・モスカテル)
・種類：スパークリングワイン・白
・味：甘口
・アルコール分：7.5%
"マスカット・オブ・アレキサンドリア"を100％使用した、バレンシア地域を代表するスパークリングワイン。やわらかな泡立ちと、スイカズラやピーチのような果実味を楽しむ事ができます。
Codrníu Clasico Seco (コドーニュ クラシコ・セコ)
・種類：スパークリングワイン(カバ)・白
・味：やや辛口
・アルコール分：13%未満
1551年創業のスペインの名門ワイナリーコドーニュが仏のシャンパンと同じ瓶内二次発酵製法(スパークリングワインの製造法のひとつ)で造る爽やかな味わいのカバ。シーフードとの相性がとてもよいです。
