BOLLA VALPOLICELLA CLASSICO
(ボッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ)
・種類：赤
・ビンテージ：2004
・重み： ミディアムボディ
・アルコール分：15％未満
「ロミオとジュリエット」の舞台となったヴェローナの町の郊外でつくられる、フレッシュな味わいの赤ワインです。果実味あふれる魅力的な香りと、なめらかで心地よい口当たりをお楽しみいただけます。
BOLLA SOAVE CLASSICO (ボッラ・ソアーヴェ・クラシコ)
・種類：白
・ビンテージ：2004
・味：辛口
・アルコール分：15％未満
イタリアの名酒「ソアーヴェ」の名を世界に広めた名門「ボッラ社」の逸品です。花のような香りのフルーティな辛口。飲みくちはハッキリしており、魚介類やリゾットをはじめ、どんな料理ともよく合います。
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO
(ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェズーヴィオ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2001
・アルコール分：14％未満
小樽で6ヶ月熟成させることによりしっかりとしたタンニンの力強さを引き出している。
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO
(ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェズーヴィオ)
・種類：白ワイン
・ビンテージ：2002
・アルコール分：14％未満
1877年創立。神から授かり物という意味を込めてつくられたワインで、ローマ皇帝が愛飲したワインとして有名。
Zaccagnini Montepulciano D'Abruzzo
(ザッカニーニ・モンテプルチャーノダブルッツォ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2002
・ミディアムボディ
・アルコール分：14度未満
イタリア・アブルッツォ州の葡萄の小枝のワイン。果実味あふれる柔らかな口当たりで、パスタ、赤身肉料理などに良く合います。
Zaccagnini Il Bianco di Ciccio
(ザッカニーニ・イルビアンコディチッチオ)
・種類：白ワイン
・ビンテージ：2003
・味：やや辛口
・アルコール分：14度未満
イタリア・アブルッツォ州の葡萄の小枝のワイン。すっきりした切れ味で、魚介類、鶏肉料理などに良く合います。
RAUDII CORVINA MERLOT (スーパーVDTラウディ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2002
・アルコール分：14度未満
コルビナ+メルロを18ヶ月熟成したボディある赤ワイン。
AMARONE CLASSICO (アマローネ・クラシコ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2002
・アルコール分：18％未満
摘み取った葡萄を日陰干しし、水分を跳ばしてから搾汁、さらに樽熟成させた高級ワイン。力強いボディの中に甘味を持つ逸品。
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE
(ヴァルポリチェラ・クラシコスペリオーレ・クリュ・リパッソ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2000
・アルコール分：14度未満
アマローネの葡萄の皮を通すことがリパッソ。そして樽熟成2年。ロンドンでゴールドメダルの逸品。
SIGNUM ROSSO SALENTO (シグヌム ロッソ・サレント)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2004
・アルコール分：15度未満
イタリア半島のちょうど踵の部分にあたるプーリア州で栽培されたスパイシーな風味と程よいボディが特徴の赤ワイン。前菜、パスタ、肉料理、チーズと幅広いお料理に良く合います。
SIGNUM PRIMITIVO (シグヌム プリミティーヴォ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2004
・アルコール分：15度未満
イタリア半島のちょうど踵の部分にあたるプーリア州で栽培されたプリミティーヴォ種ブドウから造られました。果実味豊かで程よいコクのある赤ワインです。パスタ、リゾット、肉料理、チーズなど幅広いお料理に合います。
MERO Sangiovese del Rubicone (メロ・サンジョヴェーゼ)
・種類：赤ワイン
・味：中辛口
・アルコール分：14％未満
エミリア・ロマーニャ州の赤ワイン。さっぱりした肉料理、肉を使ったパスタなどと良く合います。
MERO Trebbiano del Rubicone (メロ・トレッビアーノ)
・種類：白ワイン
・味：中辛口
・ アルコール分：14％未満
イタリアを代表するトスカーナ州の名産のワインです。豊かな香りの飲みやすい赤ワインで、軽めの飲み口がやはり日本人にはぴったりです。
TAVERNELLO SANGIOVESE RUBICONE I.G.T.
(タヴェルネッロ・サンジョヴェーゼ)
・種類：赤
・重み： ライトボディ
・アルコール分：15％未満
イタリアワインで、販売量世界No.1（インパクト・データバンク「ザ グローバル ドリンクス マーケット2002」より）エミリア・ロマーニャ州ルビコン地区のサンジョヴェーゼ種を使った白ワイン。ほどよい果実味とフレッシュで爽やかな酸味を楽しめる軽やかなワインです。
TAVERNELLO TREBBIANO RUBICONE I.G.T.
(タヴェルネッロ・トレッビアーノ)
・種類：白ワイン
・味： 辛口
・アルコール分：15％未満
エミリア・ロマーニャ州ルビコン地区のトレッビアーノ種を使った白ワイン。フレッシュで爽やかな辛口。すっきりした後味の飲み飽きしないワインです。
ROMEO & JULIET ROSSO VERONESE
(ロミオ＆ジュリエット・ロッソ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2003
・ ミディアムボディ
・アルコール分14度未満
ヴェネト州ヴェローナの町を舞台にした「ロミオとジュリエット」の物語にちなんでつくられたワイン。ぶどうの果実味を生かしたほんのりとした甘味とソフトな口当たりです。
ROMEO & JULIET BIANCO VERONESE
(ロミオ＆ジュリエット・ビアンコ)
・種類：白ワイン
・ビンテージ：2003
・味：甘口
・アルコール分：14度未満
ヴェネト州ヴェローナの町を舞台にした「ロミオとジュリエット」の物語にちなんでつくられたワインです。二人の甘く切ない恋にふさわしい、ほのかに甘口のワイン。
EST! EST!! EST!!! DI MONTEFIASCONE
(エスト!エスト!!エスト!!! ディ・モンテフィアスコーネ)
・種類：白ワイン
・ビンテージ：2004
・アルコール分15度未満
ローマの従者がイタリア、ラツィオ州でこのワインをみつけ、あまりの美味しさに「エスト!エスト!!エスト!!!」(ある!ある!!ある!!!)と叫んだ・・・という逸話があるワイン。フルーティで爽やかな味わいです。
CHIANTI ARETINO (キャンティ・アレティーノ)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2003
・ミディアムボディ
・アルコール分15度未満
イタリアを代表するトスカーナ州の名産のワインです。豊かな香りの飲みやすい赤ワインで、軽めの飲み口がやはり日本人にはぴったりです。
RUFFINO CHIANTI FRORENTINE (ルフィーノ・キャンティ・フロレンタイン)
・種類：赤ワイン
・ビンテージ：2004
・重み：ミディアムボディ
・アルコール分：14度未満
キャンティは花の都フィレンツェの郊外でつくられるイタリアを代表する名酒です。心地よい果実感と、軽くなめらかな口当たりをお楽しみください。
CASTELVECCHIO Brut (カステルベッキオ・ブリュット)
・種類：スパークリングワイン
・味：辛口
・アルコール分：12%未満
1863年創業マンフレディ社のフラッグワインであるカステルベッキオのドライスパークリングワイン。スリリングな爽快感がディナーを盛り上げます。
GANCIA Asti Spumante (ガンチア・アスティ・スプマンテ)
・種類：スパークリングワイン・白
・味：甘口
・アルコール分：8度未満
北イタリアのピエモンテ地方にあるアスティの町
CAPETTA Ballerina Brut Spumante
(カペッタ・バレリーナブリュット・スプマンテ)
・種類：スパークリングワイン・白
・味：辛口
・アルコール分：15%未満
ピエモンテ州のピノ種、シャルドネ種とリースリング種から造られる辛口のスパークリングワインです。明るい麦わら色とエレガントな香りを持ち、きめ細やかな泡立ちと切れの良い口あたりが特長です。
